A empresa Starbucks lançou um novo tipo de café orgânico de Timor-Leste cultivado na zona mais montanhosa do país, anunciou a empresa.
O novo café denominado “Mount Ramelau” é proveniente de cooperativas de produtores de Timor-Leste que cultivam café a cerca de 3 mil metros de altitude.
A empresa Starbucks compra café orgânico à Cooperativa de Café Timor (CCT) desde 1996.
Segundo dados da empresa norte-americana cerca de 22 mil pequenos produtores trabalham para a CCT. A venda de café à Starbucks representa 50 por cento da produção de Timor-Leste.
Cerca de 70 mil famílias trabalham na cultura de café em Timor-Leste. (Macauhub/TL)