Angola lança projecto-piloto de transformação da mandioca

18 March 2021

O Parque Industrial de Cacuso, em Malanje, no norte de Angola, vai receber um projecto-piloto de transformação de mandioca, avançou o Ministro angolano da Indústria e Comércio, Victor Fernandes.

O governante falava durante o seminário “Oportunidades e Desafios na Cadeia de Valores da Mandioca em Angola”, realizado através da Internet, avançou na segunda-feira o Jornal de Angola.

Segundo o diário angolano, o Secretário de Estado da Agricultura, João Bartolomeu da Cunha, disse que Angola deve apostar na produção de amido de mandioca, um ingrediente muito utilizado na produção de cerveja e de xaropes.

O projecto-piloto resulta de estudos conjuntos do Instituto de Desenvolvimento Industrial de Angola e da Direcção Nacional da Indústria e vai ter apoio do Fundo das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura.

Actualmente a China é o maior importador mundial de amido de mandioca e todos os anos despende cerca de US$350 milhões neste produto, avançou em Janeiro a agência noticiosa estatal angolana Angop.

(Fonte) Secretariado Permanente do Fórum para a Cooperação Económica e Comercial entre a China e os Países de Língua Portuguesa:
https://www.forumchinaplp.org.mo/pt/angola-lanca-projecto-piloto-de-transformacao-da-mandioca/

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