Vinho produzido em Portugal por empresário de Macau chega ao mercado

24 September 2018

Os vinhos da Quinta da Marmeleira, propriedade do empresário de Macau Wu Zhiwei em Portugal, foram engarrafados pela primeira vez em Agosto e deverão chegar em breve ao mercado, incluindo Macau.

Proprietário da Tin Min Jade e investidor na construção, imobiliário, chá, entre outros negócios, Wu comprou em 2016 a Quinta da Marmeleira, nos arredores de Lisboa, e, em entrevista ao mais recente número da revista Macao, revela planos ambiciosos para este empreendimento, incluindo a construção de uma adega, a concluir em 2019, e também o turismo.

“A nossa preocupação é encontrar o paladar ideal. Queremos fazer vinho de qualidade, não vinho específico para um mercado. Espero que o vinho não seja aceite apenas no mercado chinês”, diz Wu, também cidadão português e, desde Maio, membro da direcção da Câmara de Comércio Luso-Chinesa.

Para apurar a qualidade, o vinho foi sujeito a um processo de maturação, desde a vindima há 3 anos, incluindo em barricas de madeira, nos últimos anos, sob direcção de um enólogo português.

“Se o dinheiro fosse o mais importante, teríamos engarrafado há 2 anos”, salienta Wu, ele próprio um apreciador de vinhos de qualidade, que entrou neste negócio por prazer, mas com ambições.

Com algumas dezenas de hectares, a Quinta da Marmeleira tem vinhas produtoras das castas Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, entre outras, e um historial de produção de vinhos premiados, que a equipa de Wu procura agora recuperar e perpetuar.

A produção inicial de 60 mil garrafas chegará ao mercado com três marcas diferentes, para segmentos específicos – uma para o segmento de topo e as outras para o segmento médio, com diferentes combinações de casta.

Os vinhos estarão disponíveis em Portugal, mas o produtor estima que os principais mercados serão Macau e a China continental.

A produção deverá aumentar e os investimentos prosseguirem nos próximos anos, com Wu Zhiwei a afirmar à revista Macao estar a tudo fazer para que este negócio de vinhos tenha êxito. (Macauhub)

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