莫桑比克啤酒公司研究使用木薯生产啤酒的可能性

2010年09月10日

  莫桑比克马普托9月10日电-莫桑比克楠普拉省农业主管称,莫桑比克啤酒公司目前正在楠普拉啤酒厂研究使用木薯生产啤酒的可能性,以便降低进口原材料的成本。

  Jose Varimelo告诉莫桑比克《新闻日报》,他的部门与啤酒厂负责人目前正在研究在该省生产木薯的可能性,而且正在寻找可以大批供应原材料的生产者。

  目前,楠普拉省每年的木薯产量为400万吨,大部分用于国内消费。

  啤酒生产过程中不但使用麦芽与啤酒花,而且还使用淀粉,淀粉可以从木薯中提取。

  莫桑比克啤酒公司楠普拉啤酒厂是跨国公司:SABMiller集团的子公司,在投资5000万美元之后,今年年初开始运营,每年可生产4800万升啤酒。

  (macauhub)

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