佛得角咖啡厂获发牌 12月开始投产

2012年11月14日

Capital咨询公司的Saidy Andrade告诉佛得角Inforpress新闻社,咖啡加工业者Fogo Coffee Spirit有限公司(“Fogo咖啡”)已通过工业总监验收,12月开始运营。

Fogo咖啡是由荷兰公司Trabocca (http://www.trabocca.com,占股51%)和Capital咨询(占49%)组成。Andrade说,合伙公司的目标是增加产量、提升质量,从而提高Fogo咖啡的品牌价值和国际知名度。

项目首阶段(安装脱粒设备并取得生产执照、安装湿加工设备)已经完成。Andrade补充说,另一套湿加工设备即将安装。

未来五年,整个项目将耗资5,250万佛得角埃斯库多,估计首阶段设备用去1,600万佛得角埃斯库多,每小时可处理咖啡500公斤,按颗粒大小分成八类,供应国内外市场。

Andrade说,项目第二阶段计划在上Mosteiros地区新种20万株咖啡树,接着是设立公司,负责烘焙、研磨、包装咖啡;又开店销售咖啡和其他Fogo Island产品,比如São Filipe的葡萄酒和来自Sal, Boavista和Santiago各岛的产品。 (macauhub)。

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